|
Меню
на неделю с 29 сентября по
03 октября 2003 г.
|
| |
|
ПОНЕДЕЛЬНИК
|
| Наименование блюда |
Ингредиенты |
| Салаты и
закуски |
|
| Салат
"Морской
прибой" |
краб.
палочки,
свежий
огурец, яйцо,
кукуруза,
морковь,
майонез |
| Морковь
по-корейски |
|
| Первые
блюда |
|
| Борщ
с мясом и
сметаной |
|
| Вторые блюда |
|
| Гуляш
в белом
соусе |
мясо,
лук, сметана,
масло |
| Печень
по - Японски |
|
| Гарниры |
|
| Макароны
с маслом |
|
| Напитки |
|
| Сок в
ассортименте
(тетропак
по 200 гр.). |
|
| Свежая
выпечка |
|
| |
|
ВТОРНИК
|
| Наименование блюда |
Ингредиенты |
| Салаты и
закуски |
|
| Салат
"Весенний" |
|
| Оладьи
со сметаной |
|
| Первые блюда |
|
| Суп
вермишелевый
с мясом |
|
| Вторые блюда |
|
| Птица
по -
Столичному |
грудки
птицы, яйцо,
сухари,
масло |
| Зеленая
фасоль
тушеная с
овощами |
блюдо
сгарниром |
| Гарниры |
|
| Гречка
с маслом |
|
| Напитки |
|
| Сок═ в═ ассортименте═
(тетропак═ по═
200 гр.). |
|
| Свежая
выпечка |
|
| |
|
СРЕДА
|
| Наименование блюда |
Ингредиенты |
| Салаты и закуски |
|
| Салат
"Столичный" |
мясо,
горошек,
яйцо,
морковь,
картофель,
майонез |
| Салат
"Меркурий" |
лосось,
грибы,
огурец,
картофель,
яйцо,
майонез |
| Первые блюда |
|
| Суп
из красной
рыбы |
|
| Вторые блюда |
|
| Свинина,
запеченные
под
майонезом |
|
| Шницель
по - Одесски |
|
| Гарниры |
|
| Картофельное
пюре |
|
| Напитки |
|
| Сок═ в═ ассортименте═
(тетропак═ 200 гр.). |
|
| Свежая
выпечка |
|
| |
|
ЧЕТВЕРГ
|
| Наименование блюда |
Ингредиенты |
| Салаты и закуски |
|
| Салат
"Аппетитный" |
морковь,
яблоко, изюм,
сахар,
сметана |
| Яйцо,
фаршированное
с сыром под
майонезом |
|
| Первые блюда |
|
| Суп
"Харчо" |
|
| Вторые блюда |
|
| Вареники
с творогом и
сметаной |
блюдо
с гарниром |
| Жаренка
мясная |
|
| Гарниры |
|
| Картофель
по -
деревенски |
|
| Напитки |
|
| Сок═ в═ ассортименте═
(тетропак═ по═
200 гр.). |
|
| Свежая
выпечка |
|
| |
|
ПЯТНИЦА
|
| Наименование блюда |
Ингредиенты |
| Салаты и закуски |
|
| Салат
"Овощной" |
огурец,
помидор,
болг.перец,
лук, салат,
масло |
| Блинчики
со
сгущенкой |
|
| Первые блюда |
|
| Суп
"Клецки" с
мясом |
|
| Вторые блюда |
|
| "Мышки" |
спагетти
в фарше (блюдо
с гарниром) |
| Азу
по - Татарски |
|
| Гарниры |
|
| Рис
припущенный |
|
| Напитки |
|
| Сок═ в═ ассортименте═
(тетропак═ по═
200 гр.) |
|
| Свежая
выпечка |
|
